Pošip je kvalitetno suho bijelo vino, dublje zelenkasto-žute boje. U sebi sadrži zrele voćne arome breskve, marelice i jabuke. Vino je intenzivnog okusa zaokruženog umjerenim kiselinama. Primjećeno je na smotrama vina Šibensko-kninskog kraja, te ga Vinarija Skelin s ponosom ističe kao jednu od najboljih njihovih etiketa.